الحمدُ لله على النعماءِ
للشاعر علي بن ابراهيم الأندلسي
1
الحــمــدُ لله عــلى النــعــمــاءِ
والشـكـرُ فـي الصَّبـاح والمَـسـاء
2
ســبــحــانــه مــنَّ عــلى البــريّه
فــي كــل صَــيْــفٍ نــعــمــةً طــريّه
3
كــبــيــرةً تــأتـي عـلى الألوانِ
مــن مِــنّـةِ اللهِ عـلى الإِنـسـانِ
4
فــواكــهٌ مــخــتــلفــاتُ الشــكــل
فــيــلونِهــا وطــعــمِهـا والأكـل
5
تــبــدو لنــا مـن أولِ المـصـيـفِ
إلى تــــمَـــام آخِـــر الخَـــريـــفِ
6
نــلْتَــدُّ فــي آلائه الجــمــيــله
مـن بـعـد مـا أهـدى لنـا سبيله
7
لكـــونِـــنــا مــن أمــة النــبــيِّ
الهــاشــمــيِّ المــصــطـفـى الأمِّيِّ
8
مــن جــاء بــالسُّنــةِ والكــتــابِ
أفــضــلُ مــن مـشـى عـلى التـراب
9
عــليــه مــلءُ الأرض مــن صــلاةِ
مـــا عَـــبَــقــت روائح الجــنــات
10
وآله وصــــحــــبــــه الأخـــيـــارِ
عــدَدََ قــطــر الســحــب والبـحـار
11
والنــصــرُ للخـليـفـة المـخـتـار
مـــن آله الأفـــاضــل الأبــرار
12
مـــن عَـــزَّه إلَهُــنــا المــجــيــدُ
المـــلك المـــعـــظّـــمـــالوليـــد
13
أَدِمْه مــنــصــورًا عـلى الأعَـادي
واجْــعــله رحــمـةً عـلى العـبـاد
14
مـــا دامـــت الأيــام والزمــان
ولا يــــكـــن سِـــواءه ســـلطـــان
15
وبــعــدُ فــالعـادة عـنـدَ النـاسِ
الهــجْـمُ فـي الأكـل بـلا قـيـاس
16
لاســيــمــا فـي سـائر الفـوَاكـهِ
نَـــضَـــجَ أو قَـــصَّرَ عـــن إدراكــهِ
17
حــتـى يَـرى مِـزاجَه فـي السـهـول
فــي كـل يـوم بـاكـروا بـالبـول
18
فـي طَـلعـةِ الفـجـر عـلى الطبيبِ
يـشـكو بطول الليل في التعذيب
19
مـن بَـعْـدِ أَنْ يَـقَـعَ فـي الأمراضِ
وشــــدَّةِ الأوجــــاعِـــوالأعْـــراض
20
فــكــان واجــبــا عــلى العِـبـاد
جــمــيــعــهــم مــن حــاضِـر وبـاد
21
أن يــعــتـنـوا بـهـذه المـقَـاله
لأنــهــا تــنــجــى مـنَ الجَهـاله
22
بــهــذه الفــواكــه الصــيــفـيـه
الخــضــرة المــقــبِــلة الطـريـه
23
أولُ مــا يـبـدو لنـا المـشـمـاشُ
عـــن كـــل ضُـــرٍّ حـــارِصٍ فـــتَّاـــشُ
24
ذو صَـولةٍ تـسـطـو عـلى الأجْـسَاد
بــــسُــــرعـــةٍ لجِهـــةِ الفـــســـاد
25
وجــاء مــن أســمــائه البـرقـوق
والنــاسُ فــي تــعــريــفـه فُـروق
26
وطـــبـــعُه للبــردِ والتَّلــْيِــيــن
في الرُّتْبَةِ الوُسْطى على اليقين
27
لكــــنَّهــــ يـــمـــيـــلُ للصَّفـــرَاء
والبــرُد فـيـهِـمـا عـلى السـواء
28
مُــــوَلِّد للبَـــلْغـــمِ الزُّجَـــاجـــي
وكــــلِّ فــــاســــدٍ مـــن المـــزاج
29
أو حُــمــيَــات صــعــبَــةٍ طــويــله
عــــفِــــنــــة رديَّةـــ ثـــقـــيـــله
30
وشـــرُّه المُـــرُّ كــثــيــرُ المــاء
إذ مـــــــــاؤُه مـــــــــولِّدٌ لِلداء
31
لا تـاكـل المـشـمـاش بـالعـشـيَّه
فــــــإنــــــهُ ُيـــــورِّتُ البَـــــلِيَّه
32
ولا الذي يَــبِــيـت فـي الجِـنـانِ
مــن بــعْـدِ قَـطـفِه مِـنَ الأَغْـصَـانِ
33
لا بــأس بــالإِفــطــار بــالطَّريِّ
المُـــجـــتَـــنَـــى بِــبَــرده النَّديِّ
34
إصـــلاحُه بِـــبِــزْر الأَنِــيــسُــون
أو بِــزْر نَــافِــعٍ مَــعَ الكَــمــون
35
وربـــمـــا يـــقـــمــع للصــفــراء
وَحِـــــدَّة الدَّم عـــــلى الخــــلاء
36
مــبــرّد العـطـش إن لم يـسـتَـحِـل
لمَــرة الصــفــراءاو خــلط شـمـل
37
قـــلِّلْ نـــوالَه فــي الابــتــداء
ولا تــقــرّبــه فِــي الانــتـهـاء
38
فـــإِنَّهـــُ يَــخْــزِن فِــي الأَبْــدان
غَـــائلةً تـــؤدِي عـــلى الزمـــان
39
وكــلّ مــا يُــقـال فـي البـاكـور
فــإنــه تِــيــنٌ عــلى المــشـهـور
40
لكـــنَّهـــ أبْـــكَـــرَه الرحـــمـــان
وأولُ المــــصــــيــــفِ له إبَّاــــن
41
وإِنَّ مــن أفــعـالِه التـسـخـيـنَـا
والحــرَّ كــان طــبــعُه والليـنـا
42
ويُــشــعِــل الحــرارة اليــسـيـره
لكــــل مـــحـــرور بـــلا ضـــروره
43
والنـفـخ والتـمـليـس مـن صفاتِهِ
فــي مــعْــدة بــطــبــعــهِ وذاتــه
44
قـدِّمْه قـبـل الأَخْـذِ فـي الغَـذاءِ
فــــأنـــه أولى للاســـتـــمـــراءِ
45
وكُــــلْه فــــي أوائِل النـــهَـــار
بــقُــرْب عــهْــدِه مــن الأشــجــار
46
أنــهــاكَ عــن تــنــاولِ البَـكُـور
فـــي آخـــر النــهــار والحَــرُور
47
والبـائتِ المـجْـنِـي منَ الأشجار
لَشَــرُّ مــا يُــوكَــل فــي الثـمـار
48
ولا الذي قَــــصَّر عـــن إدراكـــهِ
ومـــا تـــعــفَّنــ مــن الفــواكــهِ
49
والتَــفِــجُّ فــي غِــذائه عَــســيــرُ
ومـــثْـــلُه مــا نــضْــجُه قــصــيــر
50
أصــلحْه بــالتــوابــل الذكــيــة
وصَــــعــــتــــر وحــــاشّـــة بـــريّه
51
وليــس فــي الحـلو مـن التـفـاح
للجــســد المــحــرور مــن صَــلاح
52
لأنــــه يــــمـــيـــل للصـــفـــراء
وفِــــــــجُّهــــــــ مــــــــولِّدٌ للداء
53
ورُبـــمـــا يَـــمـــيـــلُ للفـــســادِ
فــي كــل مــحـرور مِـنَ الأجـسـاد
54
ودمُه ليــــس مــــنَ المــــذمــــوم
عـنـد الحـكـيـم المـاهر العليمِ
55
يـــولِّد الســـرُور والافـــراحـــا
ان صــار فــي كــيْـلوسـه صـلاحـا
56
وشــــمُّهــــ مُــــنْــــعــــشٌ للقــــلب
وللدمـــــاغ مُـــــفْــــرِجٌ للكَــــرب
57
مـــزاجُه مـــعــتــدلُ الطــبــيــعَه
لأَنــــه فــــاكــــهــــةٌ رفـــيـــعَه
58
لكـــنـــه يــمــيــلُ للتــســخــيــن
فـي الدُّرَجِـالأولَى مـعًـا واللينِ
59
وكـــل حـــامـــضٍ مـــن التـــفـــاحِ
مــــــبــــــرِّدٌ مُـــــوَلِّدُ الريـــــاح
60
وقـد يُـعـيـن المـعْـدةَ الضـعِـيفه
فــي هــضــم كــل أكــلة كـثـيـفـه
61
مــــبـــردُ العـــطـــشِ والحـــراره
مــســكِّنــُ الصــفــراء مـن مـراره
62
ويُـحـدث الأوجـاع فِـي الأعـصـابِ
وعــضــلاتِ الظــهــر والاجــنــابِ
63
اصـــلاحـــه بــالمَــرَق الدســيــمِ
بِـــتـــابـــلٍ مُـــفَـــوَّهٍ عـــمـــيـــم
64
وأَكْـــلُه يـــوّرِثُ النِـــســـيــانــا
لمُــــدْمــــنٍ لأكْــــلِهِ إدمـــانـــا
65
كــل الإجــاصِّ طــبــعـه البـروده
ونُـــدوة كَـــثـــيـــرة مــحــمــودَه
66
وجـــاء فـــي أنــواعــه أصــنــافُ
ليــــس رَدِيًّاــــ كــــلُّهـــا خـــلافُ
67
مــا كــان مــنــه جُــرمُه صــغـيـرُ
فـــهـــضـــمُه مُـــيَـــسَّرٌ كـــثـــيـــرُ
68
وحــــمــــرةُ اللون له عـــلامـــه
وصــفـرة القـشـر عـلى السـلامـه
69
والأخــضــرُ اللون مــع البـيـاض
بــكــثــرة البــرد عــليــه قــاض
70
لا ســيـمـا إن كـان ذا حُـمـوضـه
أو ذا عُــفــوصــة وذا قُــبــوضــه
71
وشــرُّه الفِــجّ العــويــصُ الهـضـمِ
والحُـــلوُ مـــنــه جــيِّدٌ للجــســم
72
مــن شــأْنِه الاسـهـال للصـفـراء
وهْــوَ لَهــا مــن أفــضــل الدواء
73
يُـغْـذِي كـثـيـرا ويُـرخِّيـ المـعدَه
ويُــخــتــشــى فــي كـبـدٍ مـن سـده
74
مُــبــرِّدُ العــطــشِ فــي التــهــابِ
حـــرارة الكـــبــد و الاجْــنــاب
75
وأكــلُه قــبــل الغَــذاء يُــحـمَـد
وبــــعــــده مُــــلَزَّزٌ ومُــــفْـــسِـــدٌ
76
إصــــــلاحُه لبـــــارِدِ المِـــــزاج
بـــتـــابـــل فـــي مَــرَقِ الدجــاج
77
ومـــن يـــكــن مــزاجُه مَــحــرورا
فــلْيَــكُ عــن اصــلاحـه مَـقْـصـورا
78
قَــراســيــا حــبُّ المــلوك تـعـرفُ
أكــثــرهـا فـي أرض بَـرْد تُـقْـطـفُ
79
وهــــي عـــلى ثـــلاثـــة أنـــواع
جــمــيــعُهــا مــســهــلٌ للطــبــاع
80
ومـــنـــه أبــيــضُ ومــنــه أســودُ
ومــنــه أحــمــر عــجــيـب يـحـمـد
81
كــل الذي فــي طَــعْـمِه الحَـلاوه
يـــمـــيــل للحــر مــع النــداوه
82
ومــنــه حــامــضٌ لذيــذُ الطــعــم
مــــبــــرّدٌ مــــرطــــبٌ للجــــســــم
83
جـــمـــيــعُه يَــقــمَــع للصــفــراء
وشـــرطُه الأكـــل عــلى الخــلاء
84
والصــبــرُ بــعــدَه عــن الغــذاء
ســـويـــعَــةً كــذاك تــركُ المــاء
85
اصـــلاحُه الجَـــوارش الذكـــيّـــة
مـــن فُـــلفـــل وقَـــرفــة سَــنــيّه
86
الكُـــمـــثــرَى مــزاجُه البــروده
تـتـبـعـهـا اليُـبـوسـة الشـديـده
87
احـسِـبْه فـي الفـاكـهـة الرفيعه
وإن يــكــن يُــمــســك للطــبـيـعَه
88
غـــــذاؤه ودمـــــه مــــحــــمــــود
قـــريـــبُ خـــيـــر شــره بــعــيــد
89
إن شـــئتَ عـــده مــن السَّفــَرْجَــل
لكــــنــــه أصـــلح للمـــعْـــتـــدِل
90
وفِـــجّه بـــطـــيـــء الانــهــضــام
وخــيــرُه الأكــل عــلى الطـعـام
91
أنــهــاك أن تَــقْــربــه صــبـاحـا
فــــإنــــه يــــولّد الريــــاحــــا
92
ولا لمــن تــعــتــاده الاوجــاع
ليــس له فــي أكــله انــتــقــاع
93
تَــخــاف مــن قُــولنْــجِه البـطـونُ
وفِــــجُّهــــ أضــــرُّ مــــا يـــكـــون
94
يـوكَـلُ فـي الليـل وفـي العـشيه
وبــعـدمـا يُـقـضـى مـنَ الأغـذِيـه
95
الخـــوخُ فـــي غـــذائه مَـــذمــوم
وطــــــالمــــــا ضـــــرَرُه يـــــدوم
96
يَــمــيــلُ للْبَــلْغــم والصــفــراء
كـــلاهـــمــا عــفــونــةُ الدمــاء
97
وطــبــعُه البــردُ مــع الرطـوبـه
فـي الدرج الأولى له مـحـسـوبه
98
أنـــواعُه ثـــلاثـــةُ تَـــفْـــتَـــرِق
وهـــي بَـــنُـــوج زَهـــرِيٌ مِـــفـــلق
99
احــذرْ مــن أكــله عـلى الغـذاء
وفـي امـتـلاءِ البـطْـن والمـسَاء
100
وشـــمُّهـــ إذًا يــقــوي المــعــده
وللمــــريــــض قــــلبَه وكـــبِـــدَه
101
وكــــلُّه يُهْــــجَـــرُ بـــل يُـــطـــلّق
فــإن يــكــنْ لاَبُــدَّ فــالمِــفْــلق
102
أصــلحــه للمـحـرور فـي المـزاج
بـــكـــل حــامــضٍ وبــالســكــبــاج
103
أفــضـلُ مـا يُـوكـل مـنـه العـنـب
والدمُ مـــن غـــذائه مُــنْــتَــخَــب
104
يـــــــكـــــــونُ فــــــي أوله دواء
وكـــل مـــا أحــلى يَــكُــنْ غــذاء
105
هـــو الذي فـــضَّلـــه الرحـــمــان
عــن كــل مـا تـثـمـره الأغـصـان
106
وهـــو الذي فَـــصَّلـــْتُه أصـــنــافُ
كــــثـــيـــرةٌ وكـــلُّهـــا تُـــضـــاف
107
للحــرِّ والرطــوبــة اليــســيــره
لَزِجَـــــةٍ ليـــــس لهــــا ضــــروره
108
هــذا الذي قــد بَــلَغ النِّهـايـه
إلى انـتـهـاء نـضـجـه والغـايـه
109
ومـــنـــه حَــصــرم ومــنــه المُــزُّ
كـلاهـمـا فـي الطـبـع فـيـه مَيْز
110
طــبــيــعــةُ الحَــصــرمِ للبــروده
واليُــبــس فــي أجــزائه شَـدِيـده
111
أفْـــضَـــلُ مــا يُــشْــربُ مــن دواء
للمَــرَّة الصــفــرا عـلى الخـلاء
112
وشــربُه أيــضــا يـقـوّي المـعـدَا
ويُــبْــرِدُ العــطــش ثــم الكـبـدا
113
ويــنــفــع الاســهــالَ مـن مَـرار
والقـيـءَ والحـمـي التِّي كالنار
114
والمُــزُّ بــيــن ذاوذا مــعــتــدِل
عــلى الدواء والغــذا مُـشـتـمِـل
115
والعِــنــبُ الحــلْو له تــركــيــب
أربــعــة يَــفْــصِــلهــا الطــبـيـبُ
116
مِـن أجْـلهـا يـذم أو قـد يُـحـمَـدُ
ومـــنـــه أبــيــض ومــنــه أســود
117
اللحــم والعَــجْـم مـع الرطـوبـه
والقَـشْـر فـي تـركـيـبِها أُعْجُوبَه
118
والقَــشــر طــبــعــه غــليــظٌ فِــجُّ
ومــثــله العَــجْــم وقــد يُــحْـتَـجُّ
119
بِــــكَــــونـــه مـــخـــلل الغـــذاء
مَـا لَمْ يَـصِـرْ بـالسـحـق كالهباء
120
ولَحْـــــمُه ومـــــاؤه عَــــجِــــيــــبٌ
كـــلاهـــمــا كَــيــلُوســهُ قَــرِيــبُ
121
مـــن مـــيـــله لجـــيّــد الغــذاء
ودمُه مــــن أفــــضــــل الدمــــاء
122
وقَــــــشــــــره مُـــــوَلِّد للريـــــح
فِـي الهَـضـمِ لا يَـضُـرُّ بِـالصَّحـِيـحِ
123
وَرُبـــمـــا يُـــســـهّـــل أو يُـــليِّن
مُــــخَــــضِّبـــ مُـــنـــعِّمـــ مـــســـمِّن
124
يــمــيــلُ فــي غــذائه للبــلغَــم
وبـــعْـــد مــيْــله يــصــيــر للدَّم
125
وخـــيْـــره مـــا قَـــشــره رقــيــقٌ
وعــــجْــــمــــه مـــحـــدَّد دقـــيـــق
126
وطــعــمــه حــلو قــليــل العـجْـم
الأبـيـض الصافي الكبيرُ الجسمُ
127
وأَكـــلُه مـــصـــا مـــن القُــشــور
او مــن طــريِّ مــائه المــعـصـور
128
فـــإنـــه صِـــرفٌ مـــن الأثْــفــالِ
وخــيــر مــا له مــن الأعــمــال
129
ويــوكــلُ العــنَــبُ فــي الغــذاء
وغــــرَّة الصـــبـــاح والمـــســـاء
130
وقــبــل مــا يـشـرع فـي الغـذاء
وبـــعـــده بــشــرط تــرك المــاء
131
فـــإنـــه يــوافِــقُ الطــبــيــعــه
وهـــي بـــه شــافــيــةٌ ســريــعــهْ
132
لكـــنـــه فـــي آخـــر الخَـــريـــفِ
يَــضُــرُّ بــالبـرد مـع التـكـثـيـف
133
ويُهــجَــرُ العــنــبُ فـي الأدبـار
وكــلَّ مــا يُـجْـنَـى مـن الأشـجـار
134
أصْـــلحْه فـــي أول الابـــتـــداء
بــنــوعــي الكـمّـون قُـلْ والمـاء
135
وحـــلوه المـــائِل للتــســخــيــن
بــالمُــصْـطَـكَـى أو السَّكـَنْـجَـبِـيـنِ
136
قـد بـارك اللهُ لنـا فـي التين
يُـــعـــمُّ للغَــنــي والمــســكــيــن
137
فــاكـهـةٌ يـسـيـل مـنـهـا العـسـلُ
إن الْتَـوَتْ فـي غـصـنـهـا وتـكـمل
138
ليــس لهــا فــي فـضـلهـا نـظـيـرُ
يـقـصُـرُ عـن أوصـافـهـا التـعبير
139
تــبــدو لنــا كــثـيـرة الألْوان
عَــرائِس الجــنــان والبــســتــان
140
ومـــنـــه أبــيــضُ ومــنــه أســودُ
ومــنــه أخْــضَــرُ ومــنــه اكــمــدُ
141
لذيــذةٌ فــي طــبْــعِهــا تَـسْـخِـيـن
لكـــنـــه أكــثــرُ مــنــه اللّيــن
142
وابــيــضُ التــيـن يـفـوقُ اسـودا
مــزاجُه أفــضــلُ مــهْــمــا وُجــدا
143
ســريــع الهــضــم نــفْـخُه خـفـيـفٌ
بِــســرعــة يُــزيــله التَّلــْطِــيــفُ
144
غـــذاؤه يـــزيــد فــي الأبْــدان
لَحـمـا ولونـا مـشـرقًـا نُـورانـي
145
وهــو مُــدِرّ مُــطــلِقُ الطــبــيـعـه
بـــفَـــضـــلة عَـــفِــنَــة شَــنِــيــعَه
146
مُــلَيِّنــ الصــدرَ مُــثــيـر القُـمَّل
فــي جِــلد مــدمــن له بــالاكَــلِ
147
ويُــوكــلُ التــيــن عـلى الخـلاء
وقــبــل أن يُــشْــرعَ فـي الغـذاء
148
بــــبُـــردهِ ونُـــدوة الأغـــصـــان
بـــقُـــرب عــهْــدِه مــن الجِــنــان
149
يــوكــل فــي الصَّبــَاح والمـسـاء
وكــــلُّ بـــائتٍ كـــثـــيـــرُ الداء
150
أو طــال فــي آنــيــة النــحَــاس
فــــإنــــه يـــضُـــرُّ كـــل النـــاس
151
وربــــمــــا يُــــوَلِّدُ السُّلـــاقـــا
وحُـــمـــيـــات صَـــعْــبــةٍ دِقــاقَــا
152
لا ســـيـــمـــا أول الابـــتــداء
فــــــــإنــــــــه مــــــــولّدُ للداء
153
أعــقِــب له مــســتـعـجِـلا للمـاء
مـــضـــمــضــةً فــي آخــر الغــذاء
154
وحـــــقُّهـــــ إزَالة القُـــــشـــــور
فــــإنـــه مـــن أَوْجَـــبِ الأُمُـــور
155
اصـلاحُه مـسـتـعـمـلاً فـي الحـين
بــزَنْــجَــبِــيــلٍ أو ســكــنـجـبـيـن
156
واكــله بـالجـوز قـد يُـسْـتـحـسَـن
فــإِنَّهــُ مِــنَ الســمــومِ المَـأْمَـنُِ
157
قــد جــاء فــي إبــانـه الرمَّاـنُ
وقـــد أَتـــى بــفــضــله القــرآن
158
أنــــواعــــه ســــت بـــلا خـــلاف
وتــحـتـهـا أيـضـا مـن الاصـنـاف
159
الحــلو والمــزّ ومـنـه القـابـض
وتَـــــفِه وعـــــافــــص وحــــامــــض
160
ثـــــلاثـــــةٌ تَـــــصْـــــلُحُ للدواء
كـــحُـــمــيَّاــتِ الدم والصــفــراء
161
وهـــنَّ ذو عُـــفــوصــة والحــامــض
والمُــــزُّ تـــارة وكـــل قـــابـــض
162
عـــصـــارةُ الحــامــضِ للصــفــراءِ
يُـــــسَـــــكِّنـــــ والمَـــــزُّ للدواء
163
مــبــرِّدٌ للحــمــيَّاــتِ المــحــرِقَه
وَعَـــطَـــشٍ وشَـــطْـــرِغِــبٍّ مــقــلقــه
164
ومـــعـــدةٌ ضَــعِــيــفــةٌ بــقــابِــضِ
تـــقْـــوى وكــل عــافــصٍ وَحَــامِــضٍ
165
والحـــلوُ والمـــزّ مــع التَّفــيّه
أَغْـــــذِيَّةـــــٌ جَـــــيِّدَةُ الشَّبـــــِيَّةُ
166
بـــبـــدَنِ الانـــســـانِ والمِــزَاج
الصــالح المــغْـنـي عـن العـلاج
167
وطــــــبــــــعُه حـــــرارةٌ وليـــــنٌ
سَــرِيــعُ هَــضْــمِ مُــخْــدِرٌ مُــعِــيــنُ
168
عــلى الذي يَــعْـصِـبُ فِـي التَّهـَضُّمِ
وَيَـنْـفَـعُ السـعـالَ قُـلْ مِـنْ بَـلْغَمِ
169
كــثــيــرُ نَــفْــعِ وَاضِـحِ الإِعَـانَه
فِــي عِــلّةِ البَـوْلِ مِـنَ المَـثَـانَهْ
170
والثَّفـْلُ مـنـه يُـمْـسِـك الطـبـيعَه
فِـــي مُـــدَّةٍ قَـــرِيـــبَــةٍ سَــرِيــعَه
171
وَكُـــلُّ مَـــا يُـــوكَـــلُ مِــنْ رُمَّاــنِ
فَـــإِنَّهـــُ يُــمْــضَــغُ بــالأَسْــنَــانِ
172
ويُــرتَــمَـى الثُّفـْلُ بُـعَـيْـدَ المَـصِّ
فَهْـــوَ كَـــذَا مُــسَــطَّرٌ فِــي النَــصِّ
173
وَيُــوكَــلُ الرُّمَّاــنُ قَــبْـلَ الأَكْـلِ
وَبَــعْــدَهُ أَيْــضًــا بِـبَـعْـضِ الثَّفـْلِ
174
طَـــرِيُّهـــُ يُـــحْـــمَـــدُ وَالمُـــدَّخَــرُ
لَيْــــــسَ بِهِ ذَمٌّ وَلاَ تَــــــخَــــــيُّرُ
175
وَإِنْ أَرَدْتَ القَـوْلَ فِـي السَّفـَرْجَـلِ
غِــذَاؤُهُ يُــحْــمَــدُ لِلْمُــسْــتَــعْـمِـلِ
176
لَكِــنَّهــُ صَــعْــبٌ عَــلَى المَهْــضُــومِ
وَمَـــاؤُهُ يُـــشْــفِــي مِــنَ السُّمــُومِ
177
وقِــيــلَ فِـي السَّفـَرْجَـلِ الرُّطُـوبَه
لكــنََّّهَــا فِــي جَــرمِهِ مَــحْــجُـوبـه
178
وَطَــبْــعُهُ البَــرْدُ مَــعَ اليُـبُـوسَه
فـي الرتـبَةِ الأُوْلَى لَهُ محسوسَه
179
ويُــمْــسِــكُ البَـطْـن عَـلَى الخَـلاَءِ
يُـــسْهِـــلُْهُ أَكْــلاً عَــلَى الغِــذَاء
180
وأَكْــــلُهُ تَــــقْـــوِيَـــةٌ لِلْمَـــعِـــدِ
قَــبْــلَ الغِــذَا وَبَــعْــدَهـإن تُـرِدِ
181
وَأَكْــــلُهُ لِخَــــفَـــقَـــانٍ يُـــذْهِـــبُ
وَالغَــشْــيَــانُ فــيــهــمــا مُـجَـرَّبٌ
182
وَيَــمْـنَـعُ القَـيـء فـي الالتِهَـابِ
الدَّاعِـــــي لِلْعَـــــطَــــشِ وَالشَّرَابِ
183
مَــسَــرَّةُ النَّفــْسِ مَــعَ السَّفــَرْجَــلِ
مُــفَــرِّجُ الأَحْــزَانِ لِلْمُــسْـتَـعْـمِـلِ
184
وَجَــاءَ عَــنْ إِمَــامِــنَـا الغَـزَالِي
فَــــإِنَّهــــُ يَــــصْــــلُحُ لِلْحِـــبَـــالِ
185
إن أكـــلَت امـــرأةٌ سَـــفَـــرْجَــلاً
فِـي رَابِـعِ الأَشْهُـرُ كَـانَ أَجْـمَـلاَ
186
يَـأتِـي الذِي تَـلِدْهُ مِـثْـلَ القَـمَرْ
صُــورَتُهُ تَــكُــونُ أَحْــسَــنَ الصــور
187
وَنَـــيُّهـــُ صَــعْــبٌ عَــلَى الأَضْــرَاسِ
وَمَــعْــدَةٍ ضَــعِــيــفَــة فِـي النَّاـسِ
188
يَـــخَـــافُ مِــنْ إِدَامِهِ قُــولَنْــجَــا
وَوَجْـــعَ الأَعْـــصَــابِ نَــيًّاــ فِــجًّا
189
وَرُبَّمـــَا يُـــوكَـــلُ فِـــي الغَــذَاءِ
طَــبْــخًـا وَمَـشْـوِيًّاـ عَـلَى الحِـذَاءِ
190
وَإِنَّمـــَا يُـــسْــلَقُ فِــي المِــيَــاهِ
أو فِـي فُـوَارِ القِـدْرِ بـالتَّنَاهِي
191
وَقَــدْ يَــكُــونُ طَــبْــخُهُ بِــالعَـسَـلِ
وَتَـــابِـــلٍ مِــنْ قَــرْفَــةٍ وَفُــلْفُــلِ
192
عَـــلَى الطَّعـــَامِ أَكْـــلُهُ مَـــلِيــحٌ
قَــبْــلَ الغِــذَاءِ أَكْــلُهُ قَــبِــيــحُ
193
لاَ تَــأْكُــلِ الفِـجَّ مِـنَ السَّفـَرْجَـلِ
وَكُـلْ مِـنَ الحُلْوِ النَّضِيجِ الأَكْمَلِ
194
اللوز فــي كَــيْــلوسِه مــحــمــود
لا ســيــمــا اخْــضَــرُه الجــدِيــدُ
195
ودمُه مـــــــروْنَـــــــق صَــــــفِــــــيُّ
وخَــــــــلْطُهُ مِــــــــزاجُه قَــــــــوِيُّ
196
بَــطــيــءُ هَــضْـمٍ وَهْـو ذو إِعَـانـه
فِــي غَــسـل كِـليَـة مـع المَـثَـانَه
197
وكُــلُّ مــا يــوكــلُ مـن لوزٍ طَـرِي
أصـــلِحْه إن أكـــلتــه بــالسّــكَّر
198
أو عَــــسَــــلٍ وَحُــــلْوةٍ وَتَــــمْــــرِ
جــمــيــعُهــا عــجــيــبــةٌ لِلْأَمــر
199
يُـــغْـــزِرُ المَــنِــيّ فــي الرجــال
ويُــبــريــءُ الرَّبْــوَ مَـعَ السُّعـال
200
اُحْـكُـمْ عـلى الثـلاثـة الأَصـناف
مــن تَــمْــرةِ التُّوتِ بــلا خِــلافِ
201
مَـا كَـان مـنْه حـامِـضًـا بـالبَـرْدِ
وَمُـــطْـــرِدَ الصـــفـــراء أيَّ طَــرْد
202
والفِـــجُّ مِـــنــه أَكْــلُه ثَــقِــيــلُ
ومُــــسَــــدِّد ٌمُــــبــــرِّدٌ قَــــلِيــــلُ
203
والحـلو مـنـه يـسْـتـحِـيـل مُسْرِعًا
مُــلَزِّجًــا مُــسْــتَــجْـلِيًـا تَهَـوُّعَـا
204
ورُبّهــــــغَــــــرْغَــــــرةٌ للحــــــلق
مُـــنْـــتَــخــب والرُّبّ مــن عُــلَّيْــق
205
اصـــلحـــه بــالجَــوَارِشِ القَــوِيَّه
مـــن فُـــلْفُـــلٍ وقَـــرْفَـــةٍ ذَكِـــيَّة
206
وكـــلُّ مـــا يــوكَــلُ مــن عُــنّــاب
فــــإِنَّهــــُ يَـــصْـــلُحُ بـــالجُـــلاَّبِ
207
وطــــــبْــــــعُه بُـــــرودةٌ وليـــــنٌ
عَــسِــيــرْ هَــضْــمٍ بُــطْــئُه ثَــخِـيـنُ
208
غِـــــذَاؤُهُ مُـــــوَلِّدٌ لِلْبَـــــلْغَـــــم
مُــــسَــــكِّنـــُ اللدْغ وحِـــدَّةِ الدم
209
طَـــبِـــيـــخُهُ يَـــنْـــفَـــعُ للسُّعــَال
وَحُــرقَــةِ البُــولِ مِــنَ الأطْـفـال
210
وأكـــلُه قـــد ذَمَّهـــ الحـــكِــيــمُ
لِأنَّهــــ بِــــفــــعــــلِه عَــــليــــم
211
يُـــقَـــلِّلُ المَـــنِـــيَّ والنِّكــاحــا
مُـــنَـــفِّخــًا مُــوَلِّدًا الرِيَــاحــا
212
وَعَــــدُّهُ مِـــنْ جُـــمْـــلَةِ الغِـــذَاء
أبْـعـدُ مَـا عِـنْـدِي مِـنَ الأَشْيَاءِ
213
المــشْــتَهَــى يَــفِــيـضُ بِـالخُـنَـاقِ
لِشِـــدَّة القـــبـــض لدى المـــذاق
214
وغــــضُّهــــ غِــــذاؤُه بَــــعِــــيــــدُ
وفـــعـــلُه فـــي قَـــبْــضِه شــديــد
215
يَـــضُـــرُّ لِلْمَـــعْـــدَة بــالبُــرُودَه
وَعَــــصَــــبٍ مُــــضَــــرَّةٍ شــــديــــدَه
216
وَيَــحْــبِــسُ البــطْــنَ عَـنِ الخَـلاَء
بِـــقُـــوةٍ فِــي جُــمــلةِ الأَجْــزَاء
217
القــولُ فــي فَــواكــه البـحـائِر
وكـــلُّهـــا ليــسَ مــن الذَّخَــائِر
218
وكــلُّ مــا يَـنْـبُـتُ فـي البـحَـائِر
مـــنْ مـــســتــطــل شَــكْــلُه ودائِر
219
مُـجْـمَـلَةٌ تَـأْتِـي عـلى التـفْـصِـيـل
فِـي حَـالَةِ التَّقـْصِـيـرِ والتَّطـْوِيل
220
واتـفـقـت فـي الطـبـع بالرطوبه
مــع البــرودة بــذا مــحــسـوبـه
221
أول مــا يــبــدُو لنــا القِـثَّاـء
مِـنْ كُـلِّ مـا يـجري عليه الماء
222
وطــبــعُه البَــرْدُ مــع الرُّطُــوبَه
فِـى الرتـبة الأولى له محسُوبه
223
بَـــطِـــيـــءُ هَـــضْـــمٍ دَمُه غَـــلِيــظٌ
وَخِــــلْطــــه بـــغِـــلظٍ مَـــلْحُـــوظ
224
يَــلِيــقُ بِــالمَــحْــرُوقِ مِـنْ مِـزَاجِ
وَمَــــيْـــلُه لِلبَـــلْغَـــم الزُّجَـــاجِ
225
وِبَـــزْرُهُ يُـــزِيـــلُ حُـــرْقَ البَــوْلِ
لِبَـــائِتٍ مـــن أَجْـــله فِـــي هَــوْل
226
أَصـلِحْه بـالمِـلْحِ وكُـلْهُ بـالرُّطَـبْ
أو عَـسَـل النَّحْلِ الصفيِّ المُنْتَخَبْ
227
وَكُـــل مـــا يُــوكَــلُ مِــنْ خِــيــار
اخْــتَــر صِــغَــارَه عَــلَى الكِـبَـار
228
وَكُــلُّ مَــا طَــالَ مِــنَ المُــدَحْــرَج
فـــإِنَّهـــ أَسْـــلَمُ مِـــنْ تَــفَــجُّجــ
229
مِـــزَاجُه البُـــرُودَةُ الشـــديـــده
والليـنُ فِـي الدّرجَـة البَـعِـيـده
230
وَدَمُهُ دَمٌ غَــــلِيــــظُ الجَــــوْهَــــر
أَصــلِحْه بــالعَــسَــلِ أو بـالسُّكـَّر
231
وَمــــاؤُهُ يُــــسَــــكِّنـــُ الحـــرَارَه
وَالغَـــشَـــيَـــانُ شَـــمُّهــ إطَــارَه
232
وِبَــــزْرُه مُــــفَـــتِّتـــُ الحَـــصَـــاةِ
بِـــــسُـــــكَّر أوِ الْجَـــــوَارِشَـــــاتِ
233
أَصْــلِحْهُ بِــالمِــلْحِ مِــنَ الأَمــورِ
وَكُـــلْه بَـــعْــدَ النَّزْع للقُــشُــور
234
وكُــــلُّ مـــا يُـــوكَـــل مـــن دُلاَّعِ
فَــــبَــــارِدٌ رَطْــــبٌ بِـــلا نِـــزاع
235
وَرُبَّمــــَا نَــــعْــــرِفُه بـــالسِّنـــْدِ
وَرُبَّمــَا يُــقَــالُ فِــيــه الهِــنْــدِ
236
مُــــلَطِّفــــٌ مُــــبَــــرِّدُ الْحَــــرَاره
فِــي حُــمْــيـاتٍ أصـلُهـا المَـرَارَه
237
مُـــبَـــرِّدُ العَــطَــشِ فِــي الْتِهَــابِ
حَــرَارَةِ الحُــمَّى بِــلاَ ارْتِــيَــاب
238
أَفْــــضَــــلُهُ أَعْـــظَـــمُهُ ضَـــخَـــامَهْ
وَحُـــمْـــرَةُ اللوْنِ لَهُ عَـــلاَمـــه
239
حُـــلْوٌ إِذًا مُـــخَـــلْخِـــلُ القِــوَام
وَمَـــاؤُهُ نَـــزْرٌ مَـــعَ العِـــظَــامِ
240
إِصْـــلاَحُه بِـــخَـــالِصٍ مِـــنْ سُــكــرِ
فِــي حَــالَةِ الأَكْــلِ ولاَ تُــكَــثِّر
241
فَـــإِنَّهـــُ يَـــجِـــيــءُ ذَا إِعَــانــهْ
لِحُــرْقَــةِ البَـوْلِ مَـعَ المَـثَـانَهْ
242
يُـوكَـلُ قَـبْـلَ الأَخْـذِ فِـي الغِذَاء
وَبَــعْــدَه مَــكَــانَ شُــرْبِ المَــاءِ
243
أَعْـــطِه للمَـــحْـــرُوقِ مـــن مِــزَاج
فَــــإِنَّهــــ أَشْــــبَه بِـــالعِـــلاَجِ
244
وَمَـــنْ يـــكُـــن مـــزاجُه ذَا بَــرْدِ
فَـلْيَـقْـتَـصِـرْ عَـنْ أَكْـلِهِ بـالقَـصْـد
245
يَـــضُـــرُّ كُــلَّ بَــارِدٍ فِــي الحَــلْقِ
وَالشـيـخ والمَـرْأَةِ بـعد الطَّلْقِ
246
اُحْـكـمْ عَـلَى البَـطيخِ قَبْلَ الأكْلِ
طــويــلِه والمــســتـديـر الشـكـل
247
بـالمَـيْـل لِلبَـرْدِ مَـع التّـلْيِـيـن
ثَـــانِـــيــةً فِــي دُرَجِ التَّمــْرِيــنِ
248
أنــواعُه ثــلاثــةٌ فــي الجِــنْــس
عُـــدَّتْ لَهَـــا مَـــنَـــافِــعٌ لِلإِنْــسِ
249
مِــنْ مــســتــديــر زانـه تـطـريـزُ
أثْـــــقَـــــنَهُ مُـــــدَبِّرٌ عَـــــزِيــــزُ
250
هَــذَا مِــزَاجُه غَــلِيــظُ الجَــوْهَــرِ
مُــــلَزِّجٌ يَــــلَذُّ مِــــثْـــلَ السُّكـــَّرِ
251
والثــانــي فِــي تَـدْويـره طـويـلُ
وَلَحْـــــمُهُ مُـــــرَمَّلـــــٌ قَـــــلِيــــلُ
252
وهْــو لِطِــيــفٌ مُــسْــرِعُ الإِحــاله
لِأنّه ذو نُــــــدوة ســــــيّــــــاله
253
وَمِـــنْ طَـــوِيــلٍ أَصْــلُهُ القِــثَّاــءُ
مَـلْسُ القِـوامِ يَـجْـرِي مِنْهُ المَاءُ
254
مِــــزَاجُهُ يَــــجْـــرِي فِـــي التَّوَسُّطِ
بَـيْـنَ المُـديـرِ والطويل المُفْرِط
255
وَكُــــلُّهُ يَــــمِــــيــــلُ للفَـــسَـــادِ
وجَــالِبِ الحــمَّى إِلى الأجْــسَــاد
256
إِنْ صَــادَفَ المَـعْـدَةَ فِـيـهـا مـرَّه
أو بـــلغـــمًــا مــال لَهُ بِــمَــرَّه
257
وَقَـــدْ رَأَيْـــتُ قَــوْلَ جَــاليــنُــوس
فِــي حَــالَةِ البَــطِّيــخ والمـجـوس
258
فـــــأنّه يُـــــوَرِّثُ السُّمـــــومـــــا
إن صَــارَ فِــي فَــسَـادِه مَـذْمـومَـا
259
وَهْـــوَ مَـــتَــى يَــصــيــر للصَّلــاَحِ
مِــنْ أَفْــضَــلِ الأَغْــذِيَـةِ المِـلاَح
260
مُـــــلَطِّفـــــٌ مُــــبــــردُ الغِــــذَاءِ
وَمُــشْــرِقُ اللَّوْنِ عَــلَى الأَعْـضَـاءِ
261
وَبِـــزْرُهُ مِـــنْ أَفْـــضَـــلِ النَّبــَاتِ
مُـــدِرُّ بَـــوْلٍ مُـــخْـــرِجُ الحَــصَــاة
262
وَشَــــحْــــمُه مُــــنّــــعِـــشٌ لِلْقَـــلْبِ
وَمُــجْــلِي مَــا دَاخِــلَهُ مِــنْ كَــرْبِ
263
وَلَحْـــمُهُ والقِـــشْـــرُ مُـــجْــلِيَــان
لِوِسَـــخ مِـــنْ بِــشْــرَةِ الإِنْــســانِ
264
وَرِطْــــبِ اليَــــدَيْــــنِ لِلجَــــوَارِي
بِـــشَـــحْـــمِهِ ذَاكَ مـــع القِــشَــار
265
إِصْــلاحُه مُــسْــتَــعْــجِــلاً يَــكُــونُ
لِكُـــلِّ مَـــحْــرُور سَــكَــنْــجَــبِــيــنُ
266
وَبَــارِدُ المِــزَاجِ فَــلْيَــسْـتَـعْـمِـلِ
جَــوَارِشَ الفُــلْفُــلِ أو قُــرُنْــفُــل
267
وجـــنِّبـــِ انْ أَكَــلْتَهُ القُــشــورَا
وَرَاعِ إِنْ أَرَدْتَهُ أُمُــــــــــــــــورَا
268
أوَّلهـــا الأكْـــلُ عَــلَى الخَــلاَءِ
وَالصَّبــْرُ عَــنْ تَــنَــاوُلِ الغِــذَاءِ
269
فـــإِنَّهـــُ سَـــرِيـــعُ الانْـــحِـــدَارِ
بِــسُــرْعَــةٍ تَــجـرِي عَـلَى المَـجَـارِ
270
وكـــل مـــا تــثــمــرُه النَّخــِيــل
مِـــنْ بَـــلَح فـــبـــاردٌ ثـــقـــيــل
271
ومــثــلُه البُــسُْرُ مــع البُــرُوده
وشـــأْنُه تَـــقْـــوِيَـــةٌ لِلْمَـــعـــده
272
مُــخْــتَــلِفٌ فـي الشـكْـل وَالمَـذاقِ
والطــبْــع عــنـد جُـمْـلة الحُـذَّاقِ
273
مــا كــان مـنـه صَـادِق الحَـلاَوة
يـــمـــيــلُ للحــرِّ مــع النَّداوه
274
وكـــل عـــافــص شــديــد القَــبْــضِ
وَخِــــلْطُهُ مُــــنْــــتَــــسِــــبٌ لِلأَرْضِ
275
غـــذاؤه فـــي هَـــضْـــمِه عــســيــرٌ
وللســــعــــال ضــــرُّه كــــثـــيـــرُ
276
لكــــنَّهــــ يَــــنْــــفَــــعُ للَّثَّاــــتِ
وللمـــعـــى مـــن المـــقــوِّيــاتِ
277
أخــيــره الأكــلُ عــلى الغِــذَاءِ
ومــصُّهــ مــن أفْــضــلِ الأَشْــيــاءِ
278
وَيُــرْتــمَــى بـثُـفْـلِه فِـي الحِـيـنِ
إصـــلاحُه بـــالمــرَقِ السّــمــيــن
279
وإن أردتَ القولَ في طَبعِ الرُّطبْ
فـطَـبْـعـه الحَرُّ فِي أُولى الرتب
280
وتُـــفْـــضَــل الجَــزِيّــة الرَّطُــوبَه
فِــي وَسَــط الأُوْلَى لَهُ مَــحْـسُـوسَه
281
مُـــــلَزَّجٌ غِـــــذَاؤُه كَـــــثـــــيــــر
وهــــضــــمُه مُــــلزِّزٌ عَــــسِــــيــــرُ
282
ويُــسْهِــل الطَّبــعَ مِــن الإنْـسـان
يَـــضُـــرُّ بِــاللِّثَــاتِ وَالأَسْــنَــانِ
283
ويُـــحْـــدث الشِّدَّةَ فِـــي الطِّحـــال
وَكَــــبِــــدٍ يَـــنْـــفَـــعُ للسُّعـــَالِ
284
يَــضُــرُّ بِــالمــحــرُورِ مِــنْ أُنَــاسِ
مُـــــنَـــــفِّخـــــٌ مُـــــصَــــدِّعٌ لِلرَّاسِ
285
غِــذَاؤُه ذُو فُــضْــلَةٍ مُــسْـتَـكْـثَـرَهْ
بِهــا تَـرَى تَـغْـيِـيـرُه لِلحُـنْـجُـرَه
286
يَـكْـفِـيـكَ فِـي الرَّطَـبِ مِـنْ إِفَـادَه
فَـــــإِنَّهـــــُ يُـــــسَهِّلـــــُ الْوِلاَدَهْ
287
وَمَـــأْمَـــنٍ مِــنْ مَــرَضِ القُــولَنْــجِ
وَأَكْــلُهُ مِــنَ الحَــصَــاةِ يُــنْــجِــي
288
وَتَــــــمَّ مَــــــا قَـــــصَـــــدْتُه لِلَّه
مُــــنَــــبِّهــــًا لِغَــــافِـــلٍ وَسَـــاه
289
مِــن سِــنـة الجـهْـل بـالاغْـتـداء
مُــوَبِّدًا فِــي الصُّبــْحِ وَالمَــسَــاء
290
لِكَـــيْ يَـــرَى عَــجَــائِبَ الجَــبَّاــرِ
فِــيــمَــا تَــقَــدَّمَ مِــنَ الأَسْــرَار
291
ســـبـــحـــانـــه عَـــزَّ وَجَـــلَّ اللَّهُ
لَيْـــسَ لَنَـــا مِـــنْ رَاحِـــمٍ سِــوَاهُ
292
ونـــســـألُ الله ونَــسْــتــهْــدِيــهِ
فِـي نَـظَـرٍ فِـي القَـوْلِ وَالبَـدِيه
293
هَـــوَاطِـــلَ التَّســْلِيــمِ والصَّلــاةِ
لِلْمُــــصْـــطَـــفَـــى وَآلِهِ الهُـــدَاةِ
تعليقات القراء 0